Schär lanza el picoteo ideal sin gluten: los Picos de Cristal
Exhibitor: Schär
Sector: madridfusión product
Como respuesta a una necesidad manifiesta de los consumidores españoles, Schär ha lanzado Picos de Cristal, el producto perfecto para tomar con platos de queso, embutido o ahumados.
Los picos o colines de pan son originarios de la cocina andaluza aunque ya se han extendido por toda España siendo un aperitivo habitual en comidas o reuniones familiares o con amigos.
Esta versión sin gluten es tan crujiente como la de la receta tradicional y destaca por su sabor a cereales. Una explosión en tu paladar, elaborada con trigo sarraceno. Son perfectos para tomar solos o con una tapa de jamón, queso, embutidos y ahumados, ideales para los que no pueden pasar el día sin un picoteo salado