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Ricardo Rossi presents the awarded tapa of Oleotapa 2017

Exhibitor: D.O. OLI DE MALLORCA / D.O.P OLIVA DE MALLORCA

Type: Actividad madridfusión

Location:

Schedule: Monday, January 22, 2018 12:30 pm - 1:30 pm

La DO Oli de Mallorca convoca cada año el concurso de tapas con Oli de Mallorca Oleotapa, certamen en el que participan cocineros profesionales de la Isla.

Ricardo Rossi repitió en 2017 victoria con un Tataki de ternera con maíz, tomate, zanahoria y la emulsión de su marinada, tapa que presenta en Madrid Fusion.

Exhibitor D.O. OLI DE MALLORCA / D.O.P OLIVA DE MALLORCA

Address: Carrer Babieca, 2

Town: palma de mallorca

Postcode: 07198

County: balears, illes

Region: BALEARS, ILLES

Country: Spain

Phone number: 871030769

E-mail address: info(arroba)olidemallorca.es

Web: www.olidemallorca.es www.olivademallorca.es

Facebook: https://@olidemallorcado @olivademallorca

Twitter: https://www.twitter.com/@olidemallorca @olivademallorca