COCINANDO ALIMENTOS DEL PARAÍSO NATURAL

Demostración a cargo de Sergio Rama (Puerta Nueva, Oviedo) de varias elaboraciones aprovechando la calidad de los productos asturianos incluidos en la marca Alimentos del Paraíso Natural:

- Cachopo de  Ternera Asturiana IGP, Chosco de Tineo IGP y queso Los Beyos IGP

- Faba Asturiana IGP con pescado de Rula

- Pecho de Ternera Asturiana IGP con brotes tiernos de Producción Ecológica  y Sidra de Asturias DOP.

LUGAR:  Escenario de SALA POLIVALENTE (3ª planta)