La cocinera Nelssy Soriano de la Gastroteca, y los cocineros Sergio Musso y Francesc Chicón del restaurante Eclectic ofrecerán una degustación de las siguientes tapas:
- Emigración Encuberta (Premio Picadillo Maridaje 2017 – Nelssy Soriano, Gastroteca)
- Pan de Cerdo (Premio Picadillo Mejor Tapa Creativa 2017 – Francesc Chicón y Serigio Musso, Eclectic)
Maridaje:
- Vino D.O. Ribeiro de bodegas Cunqueiro
- Vino D.O. Ribeiro de la bodega Vinos con Personalidad